博多あまおうの贅沢な味わいを楽しむ！京都養老軒のごろっと苺大福【こしあん】」

こんにちは、yokubarikoです。

今回は、添加物を気にされる方におすすめの和菓子、「博多あまおうごろっと苺大福【こしあん】」をご紹介します。

京都の老舗店「養老軒」が手掛けるこの大福は、素材の良さと上品な甘さが特徴です。

そして、通販で冷凍で届くのもおすすめな和菓子です。

商品の概要・お店について

「博多あまおうごろっと苺大福【こしあん】」は、福岡県産の高級いちご「あまおう」を丸ごと一粒使用した贅沢な大福です。

柔らかな餅生地で包まれたこしあんと、ジューシーないちごの組み合わせが絶妙で、和菓子好きにはたまらない一品です。

製造元の「養老軒」は、京都で長年愛されている和菓子店です。

実は、養老軒」という名前の和菓子店には、京都と岐阜県中津川にそれぞれ別々の店舗がありますが、これらは全く別の経営母体であり、商品や歴史も異なります。

原材料は、もち米、砂糖、白いんげん豆、いちご（あまおう）、水あめ、寒天、食塩と、シンプルで安心できるものばかりです。

【苺大福（こしあん）】小豆あん（小豆、砂糖）（国内製造）、もち米、いちご、もち粉、砂糖、食塩、でん粉／トレハロース、着色料（コチニール）、酵素

博多あまおうごろっと苺大福は、白あんもあります。

【苺大福（白あん）】白あん（いんげん豆、らい豆、砂糖、水あめ）（国内製造）、もち米、いちご、もち粉、食塩、でん粉／】トレハロース、酵素

どちらも添加物の使用は最小限に抑えられており、保存料や着色料は使用されていません。素材本来の風味を大切にしているため、添加物を気にされる方にもおすすめできます。

この商品は店頭では販売されていないようです。

購入するには、通信販売のみとなりますが、公式ホームページでは、取り扱い期間:6/13～8/7となっております。

yokubarikoは、いただきものでしたが、JTBのおせちの達人から送られてきたようでした。

賞味期限は90日間で、食べるときは、冷蔵庫で約2時間～2時間半を目安に解凍し、半解凍状態で食べれます。

それを過ぎると、いちごから水分がでて、もちがべたっとしてしまいます。

もちもあんこもおいしいので、ぜひベストな状態でお召し上がりいただきたいです‥yokubarikoは一度失敗した💦

でも冷凍でこのクオリティ✨の大福は嬉しい。

博多あまおうごろっと苺大福【こしあん】」は、添加物を控えた安心の和菓子でありながら、贅沢な味わいを楽しめる逸品です。

自分へのご褒美や大切な方への贈り物としても最適です。素材の良さと職人の技が光るこの和菓子を、ぜひ一度お試しください。